新余渝水区：校长家长“双陪餐”，学生“食”分安心

午餐时分，江西省新余市渝水区城北街道中心幼儿园的教室里飘出饭菜香，孩子们有序地打好饭菜，安静就餐。人群中，几位“特殊食客”格外引人注目，园长与几位学生家长代表分散坐在孩子们中间，一边品尝着今日的午餐，一边轻声交流。

这一幕，正是春季开学后，渝水区各中小学、幼儿园深化“双陪餐”机制的一个生动缩影。

民以食为天，食以安为先。校园食品安全，关乎每一位学生的身心健康，关乎万千家庭的幸福期盼，更关乎教育事业的良性发展。为深入落实“健康第一”的教育理念，切实守护师生“舌尖上的安全”，保障师生营养健康，新学期伊始，该区各设有食堂的中小学、幼儿园持续深化“家长陪餐制+校长陪餐制”双联动机制，打破校园配餐监督的“校内闭环”，推动监督力量向“家校协同”延伸，以双重守护、双向发力，为师生舌尖上的安全保驾护航。

“以前总悬着一颗心，担心孩子在学校吃得不卫生、不营养，今天亲身参与陪餐，看到餐食热气腾腾、搭配合理，后厨操作规范透明，每一个环节都有章可循，我彻底放下了心。”在松山小学的午餐陪餐现场，刚结束陪餐的家长代表感慨万千，“这种沉浸式监督，让我们真切感受到了学校对学生健康的重视，也让我们更放心地把孩子交给学校。”