天津市红桥区推进中小学“桶装进班”供餐新模式

天津市红桥区积极推进中小学“桶装进班”供餐新模式，目前，全区24所中小学已完成“桶装进班”试行。

新模式开始之前，各学校召开学生动员会、家长会，介绍“桶装进班”校园供餐新模式的优势，并征集了学生和家长的意见建议，对家长疑问进行了反馈，获得家长们的全力支持。在保障校园食品安全和学生就餐质量方面，学校要求分取餐环境餐前餐后消毒，并规定了每日轮换就餐顺序，确保每一名学生都能吃到“第一口饭”。

在这种新型供餐模式下，学校还结合劳动教育设立了“学生分餐岗”。让学生参与到分餐过程中，培养学生劳动意识、增长劳动技能的同时，也增强了学生的公众服务意识。

“这种分餐模式，学生现吃现盛，口感更佳，温度更适宜，与以往一次性餐盒就餐模式相比，学生可以做到勤拿少取，吃多少盛多少，更好地保留了菜品的味道和营养成分的同时，学生可以自主选择喜欢的菜品，从而减少了餐食的浪费，提升学生勤俭节约、珍惜粮食的意识。”红桥区教育局综服中心相关负责人介绍道。

后续，红桥区将全面开展这种新型供餐模式，进一步保障学生校内健康、安全就餐。